Des couleurs dans notre assiette
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| Compl. Titre | carotènes, anthocyanes, chlorophylle... nos alliés santé , 80 recettes 100 % santé et vitalité |
| Auteur | Geers, Amandine (Auteur) |
| Hampikian, Sylvie (Auteur) | |
| Editeur | Terre vivante : Paris , 2022 |
| Collection | Conseils d'expert |
| Collation | 1 vol. (191 p.) |
| Format | 25 x 17 cm |
| Illustration | illustrations en couleur |
| ISBN | 978-2-36098-707-8 |
| Prix | 22 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Antioxydants |
| Cuisine | |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Kilstett | 13557330099 | 641.563 GEE | Adulte | Disponible |
Résumé : 80 recettes saines et esthétiques classées par couleur d'aliments, accompagnées de conseils pour profiter des vertus antioxydantes des pigments naturels : salade de carottes violettes à l'orientale, risotto rose au vin rouge, bagatelle aux pêches ou encore röstis au radis noir. Electre 2022
Notes : Lexique. Index
Tout public
Notes : Lexique. Index
Tout public